Actualités

Deux nouvelles médailles pour nos foies gras.

26 février 2018
Photo de nos deux médailles d'argent.

Le concours général agricole 2018 pour les produits issus de palmipèdes gras a eu lieu ce samedi 24 février 2018. Deux nouvelles médailles sont venues récompenser nos foies gras.

Notre magasin de Sarlat fermé pour rénovation.

24 janvier 2018
Photo des travaux de notre point de vente directe à Sarlat.

Fermée depuis le 6 janvier 2018, notre boutique de vente directe de Sarlat est en pleine rénovation. Objectif : réouverture pour la fête de l'Oie...

Rendez vous à Marseille pour le salon Food'in Sud.

12 janvier 2018
Photo du salon Food'in Sud à Marseille

Du 28 au 30 janvier 2018, nous serons au salon food'in sud  le rendez-vous méditérranéen des professionnels des produits gourmets.

Gastronomie Périgourdine

22 décembre 2017

Truffes, canard, cèpes vous aimez ça ? Alors il est temps de partir à la découverte du Périgord et de ses produits gastronomiques traditionnels. Ces spécialités sont aussi gourmandes que variées. Elles épateront vos invités lors d'un dîner.

Que faire durant la période de fin d'année en Dordogne ?

18 décembre 2017
Que faire en Dordogne pour la période de fêtes ?

 

Les fêtes arrivent et l'attente est longue. Avec les différentes animations de Noël qui vous sont proposées, votre temps vous paraîtra moins long !

Que boire avec le foie gras ?

15 novembre 2017
Vins, champagnes pour accompagner le foie gras

Les fêtes arrivent, soyez prêt à accorder foie gras, vin ou champagne !

Les délices de l'automne

23 octobre 2017

Même si l'on peut commencer à dire au revoir aux fruits et légumes d'été, nous pouvons nous réjouir des merveilles que nous offre l'automne. Découvrez ce qui est le plus cuisiné en cette période.

Tirage au sort du jeu concours 2017.

18 octobre 2017
Photo de notre bulletin de participation.

Le tirage au sort vient d'être effectué et les trois gagnants désignés pour notre édition 2017. Le séjour dans un gîte en plein coeur du Périgord et les deux colis gastronomiques ont donc trouvé preneur.

2017 : entre tradition et modernité.

11 octobre 2017
Photo recette artisans conserviers.

Cette année 2017 voit notre entreprise se projeter vers l'avenir sans renier notre ancrage aux traditions...

L'auberge ferme ses portes pour l'hiver...

29 septembre 2017
Photo de notre restaurant à Beynac.

La saison 2017 touche à sa fin pour notre restaurant à Beynac. Dernier service pour le déjeuner du vendredi 29 septembre.

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