Actualités

Horaires d'été à l'auberge et à la boutique à Beynac en juillet et août.

27 juin 2016
Photo de notre boutique et de notre restaurant à Beynac et Cazenac.

Période estivale oblige, nous vous proposons des heures d'ouverture élargies pour vous accueillir dans notre magasin de Beynac et Cazenac et dans notre restaurant. Au plaisir de vous voir, à notre table ou au milieu des produits de nos fabrications.

Notre foie gras du Périgord à la Martinique !!!

20 juin 2016
Photo de notre foie gras de canard à la prune de cythère.

Fruit d'une rencontre passionnante avec Régine Joseph Mathurin de la Sérénade des Saveurs et Cédric Depenweiler de la Maison Lembert, un foie gras de canard entier à la Prune de Cythère est né...

Notre boutique de foie gras à Sarlat

08 juin 2016
Photo de la façade de notre boutique de foie gras à Sarlat

Depuis plus de 30 ans, nous sommes associés à la Distillerie la Salamandre pour exploiter cette boutique et afin d'y proposer une offre unique à Sarlat en foies gras, conserves gastronomiques et alcools de pays.

Pour la Fête des Mères à l'Auberge...

25 mai 2016
A découvrir pour la fête des mères à la Maison Lembert

Rien n'est plus précieux, rien n'est plus charmant, rien n'est plus émouvant que le sourire d'une maman... 

A l'Auberge pour la fête des mères, nous allons donc chercher à faire sourire toutes les mamans...

De retour ce week-end : la tourtière aux salsifis ...

03 mai 2016
Photo de notre tourtière aux salsifis.

Ce plat est le reflet de la cuisine traditionnelle du Périgord : des ingrédients simples, une recette dont personne ne s'accorde sur les détails mais un résultat qui en fait un chef d'oeuvre de notre cuisine locale. Nous vous la proposons pour ce week-end prolongé de l'ascension...

Nouveaux venus à la cave de Maison Lembert

19 avril 2016
Photos de la Cave de la Maison Lembert

Un vin de Pays du Périgord, voisin de notre conseverie et situé sur la commune de St Cyprien et le Chateau le Fagé, une belle maison des vins de Bergerac sont venus compléter en ce début de saison la cave de notre boutique et de notre auberge... 

Début de la saison 2016 à l'auberge.

05 avril 2016
Photo du foie gras poêlé au verjus.

Le coup d'envoi de la saison est le déjeuner du vendredi 8 arvil. Entre classique et nouveauté, notre carte vous propose une riche palette gastronomique aux saveurs du Périgord. Au plaisir de vous recevoir à Beynac en Dordogne ...

Dordogne-Périgord, lieu de vacances idéales pour tous.

14 mars 2016
Locations de Vacances Maison Lembert

Le périgord noir offre une palette d'activités culturelles, gastronomiques et sportives uniques qui en font une destination idéale pour des vacances pour tous. Venez en profiter dans une de nos locations situées sur les coteaux du village de Beynac et Cazenac.

Sarlat fête la truffe

07 janvier 2016
Photo de Croustous à la truffe.

Les Samedi 16 et dimanche 17 janvier 2016, la ville de Sarlat organise comme chaque année une grande fête autour la la véritable tuber mélanosporum. Après 15 jours de répit post-fêtes de fin d'année, la gastronomie reprend ses droits en Périgord...

Les commerces de Beynac en fêtes...

17 décembre 2015
Les commerces de Beynac en fête.

Du 17 au 31 décembre, les commerces du village proposent une opération commune. Des cadeaux dans les commerces de bouches, des apéritfs offerts dans les restaurants du villages, le shampoing offert au salon de coiffure... Et une tombola pour gagner un vol en Montgolfière.

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