Beurre d’esturgeon fumé

7.50

Nous avons créer cette recette en partenariat avec la Maison Caviar House – Purnier.

Leur pisciculture d’esturgeon servant à produire un caviar d’aquitaine, se trouve à Montpon-Menesterol dans notre département. A partir de filée d’esturgeon fumé et salé, nous avons créé ce tartinable original.

Poids : 85g

Disponibilité : 56 en stock UGS : BEFD Catégorie :
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Ingrédients

Esturgeon fumé (acipenser baeri) (poisson), beurre (lait), esturgeon (acipenser baeri) (poisson), œufs frais, eau, sel, poivre

Allergènes et traces

Poisson et lait

Suggestion de préparation et conservation

Ce tartinable à base de filet d’esturgeon de la Dordogne est un produit tout à fait original et audacieux, à servir très frais pour pour des toasts apéritifs, brunchs ou salades.

Ce produit très goutu sera parfaitement accompagné d’un filet de jus de citron.