• Photos de notre gamme de Cassoulet au confit de canard en boite.
  • Photo de notre Cassoulet au confit de canard en boite
  • Photo de notre gamme de plats cuisinés bocal et boite.

Cassoulet au confit de canard - boite

800g
Pour 2 pers.
-+
Réf. : KSC2
À partir de
9,70 €
l'unité
12,13 €/kg
-+
1400g
Pour 4 pers.
-+
Réf. : KSC4
À partir de
15,90 €
l'unité
11,36 €/kg
-+

Description produit

Pour ce vrai cassoulet périgourdin, nous cuisinons des manchons de canard confits, de la saucisse de Toulouse, des haricots lingots cuisinés à la graisse d'oie, de la tomate... La recette est traditionnelle et c'est un des produits phares de notre maison.

 

Ingrédients

Haricots blancs, saucisse de Toulouse, manchons de canard confits, eau, fonds de volaille, vin blanc, tomates, sel, poivre, ail, oignons thym, laurier.

Suggestion de préparation et conservation

Nos boites de cassoulet au confit de canard se conservent 4 ans après fabrication.

Nous vous conseillons de réchauffer votre cassouler au four. Pensez à mettre un fond d'au dans le plat afin d'éviter que cela accroche. Enfournez 30 mn à 180 °. Si vous souhaitez vous pouvez rajouter de la chapelure 10 mn avant la fin.

Ce plat se marie parfaitement avec des vins rouges de Bergerac et plus particulièrement un Côte de Bergerac rouge AOC, vin légèrement tanique.

À déguster aussi :

Photo de notre tourain blanchi en boite.

Tourain Blanchi

Très typique de la cuisine de Sarlat, ce potage à l'ail et à l'oignon subtilement corsé accompagne vos traditions festives. En direct de nos ateliers.

À partir de5,50 €
6,88 €/kg
Photo de notre boite de Cassoulet au confit d' oie 760 g

Cassoulet au confit d'oie

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À partir de7,10 €
17,75 €/kg
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Contenu de notre colis plats cuisinés

Colis plats cuisinés

Dans ce colis, des plats tous prets pour une à deux personnes avec du canard, du gibier ... Faites le plein des saveurs de la cuisine du Périgord.

À partir de78,93 €
0,00 €/kg