Braisé de pintade sauce foie gras et pommes vapeurs.
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Braisé de pintade sauce foie gras et pommes vapeur : découvrez un plat cuisiné généreux où de beaux morceaux de pintade sont braisés afin de révéler toute leur tendreté. Ils mijotent délicatement dans une onctueuse sauce au foie gras de canard, apportant richesse, finesse et profondeur aromatique. Accompagné de pommes vapeur fondantes, ce plat offre un équilibre parfait entre gourmandise et authenticité. Entièrement prêt à l’emploi, il vous suffit de le réchauffer pour savourer en quelques minutes une recette artisanale, digne des tables du Périgord.
Poids : 720g
Ingrédients
Pintade 30 %, pomme de terre, sauce (eau, vin blanc, foie gras de canard 10 %, fond de volaille, crème fraîche, champignons de paris, carottes, amidon de maïs, sucre, oignons, se, poivre).
Allergènes et traces
La sauce de cette recette est réalisée avec de la crème fraîche.
Suggestion de préparation et conservation
Ce bocal se conserve 4 ans après fabrication et à température ambiante.
Il se réchauffe à feu doux dans une casserole. Il est tout prêt puisqu’il contient déjà des pommes vapeurs.
Chauffez, dressez et régalez vous, nous avons cuisiné pour vous…













