Crème brulée aux Noix.
4.70€
Innovation lancée en 2017, nous vous proposons un dessert 100 % fabriqué maison, alliant simplicité de mise en œuvre et plaisir gourmand.
Cette délicieuse crème brûlée aux noix est élaborée avec des noix soigneusement sélectionnées auprès des Noyeraies du Lander, reconnue pour la qualité de son savoir-faire. On y retrouve toute la richesse aromatique de la noix du Périgord, subtilement intégrée dans une texture onctueuse et fondante. Facile à préparer, elle vous permet de proposer en quelques minutes un dessert authentique, raffiné et résolument ancré dans le terroir.
Poids : 95g
Ingrédients
Crème fraîche, beurre, sucre, lait, eau, oeufs frais, huile de noix de Sarlat, cerneaux de noix de Sarlat, liqueur de noix, agar-agar.
Allergènes et traces
Nous réalisons cette recette de crème brulée aux noix avec de la crème frâiche, du lait et de la noix.
Suggestion de préparation et conservation
Ce déliceux dessert est très facile à mettre en oeuvre. Il suffit de mettre votre bocal au frais quelques heures avant de le servir. Ouvrir le bocal et saupoudrer de sucre sur le dessus; Avec un chalumeau, bruler le sucre rajouter jusqu’à ce qu’il soit caramélisé. Sans chalumeau, passer le bocal sous un grill.
DLUO 4 ans après fabrication.
