Confit de figues.
3.20€
Fabriqués par l’entreprise artisanale Au temps d’ Eugénie à Chancelade, ce confit de figues est préparé avec 59 % de fruit. Il est cuit à l’anncienne au chaudron. Il convient parfaitement en accompagnement de notre foie gras de canard du périgord mi-cuit.
Poids : 45g / 210g
Ingrédients
Figues 59 %, sucre, jus de citron, épices.
Suggestion de préparation et conservation
Les confits de figues se conservent 2 ans.
Ils accompagnent idéalement les foies gras de nos fabrications, stérilisés ou mi-cuits.
