Confit de truffe

3.20

Le confit de truffe est une gelée aux arômes de truffe. Fabriqué par l’entreprise artisanale « Au temps d’Eugénie » à Chancelade, elle s’accomode parfaitement avec nos foies gras d’oie notament.

Poids : 45g / 210g

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Ingrédients

Sirop de sucre, pectine, arôme truffe, charbon végétal.

Suggestion de préparation et conservation

Ce confit de truffe se conserve 2 ans parès fabrication.

Il convient parfaitement en accompagnement de nos foies gras d’oie entier, mi-cuits ou stérilisés. Il peut aussi accompagner :