Miel de fleurs du Périgord Noir

5.959.75

Ce miel toutes fleurs est réalisé par JM Naillon, apiculteur se trouvant sur la commune de Sarlat. Les ruches se trouvent donc à quelques kilomètres à peine de notre conserverie de Beynac. Le pollen du châtaignier y est prépondérant. C’est un miel doux, très parfumé et qui reste liquide environ un an. Il est récolté sur la période de fin juin à début juillet.

 

 

Poids : 250g / 500g

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Ingrédients

Miel toutes fleurs 100%

Suggestion de préparation et conservation

Ce miel est à conserver à température ambiante simplement à l’abri de la lumière.

Il est idéal pour étaler sur vos crèpes, gauffres…

Il est aussi parfait pour cuisiner grâce à sa douceur et son parfum, tout en étant liquide.

A découvrir notre recette de Nems de confit de canard sauce au miel.