• Photo de notre gamme de foie gras d'oie entier truffé dupérigord en boite.
  • Photo de notre foie gras d'oie entier du périgord truffé en boite.
  • Photo de notre gamme complète de foie gras entier d'oie et de canard.

Foie gras d'oie entier truffé - boite métal

130g
Pour 3 pers.
-+
Réf. : FOT1
À partir de
37,60 €
l'unité
289,23 €/kg
-+
200g
Pour 5 pers.
-+
Réf. : FOT2
À partir de
59,90 €
l'unité
299,50 €/kg
-+

Description produit

Truffé à 3 % avec de la véritable truffe noire du Périgord, nos foies gras d'oie entiers sont issus des meilleurs lobbes que nous sélectionnons rigoureusement. Les parfums musqués de la truffe révèleront toute la finesse des arômes de l'oie, fins et délicats.

Ingrédients

Foie gras d'oie du Périgord, truffes noire du périgord 3%, sel, poivre, sucre

Suggestion de préparation et conservation

Nos conserves de foie gras d'oie entier truffé se gardent à température ambiante pendant 4 ans après fabrication. Les parfums de la truffe se dévelloperont encore plus si vous laisser viellir votre foie gras pendant plusieurs mois.

Mettre le produit au réfrigérateur la veille de le consommer. A démouler et laisser à température ambiante 30 mn avant de déguster envelopper d'un papier aluminium.

Accompagner de produits simples et de qualité (pain non aromatisé surtout) afin de garder vos papilles en éveil.