Soufflé au foie gras
6.70€
Cette entrée, à la fois simple à mettre en œuvre et rapide à servir chaude, séduit par sa finesse et la délicatesse de ses arômes. Dès la première bouchée, elle révèle un équilibre subtil entre légèreté et gourmandise, mettant en valeur des saveurs authentiques et parfaitement maîtrisées.
Son joli visuel, soigné et appétissant, en fait une assiette élégante qui attire le regard autant qu’elle éveille les papilles. C’est une entrée idéale pour surprendre vos convives et apporter une touche raffinée à votre table, sans complexité en cuisine.
Poids : 90g
Ingrédients
Eau, crème fraîche, blanc d’oeuf, foie gras de canard 15 %, jaune d’oeuf, amidon de maïs, Monbazillac, levure (gluten), sel, poivre.
Allergènes et traces
Notre recette de soufflé au foie gras est réalisée avec des oeufs, de la crême fraîche et de la levure contenant du gluten.
Suggestion de préparation et conservation
Ce soufflé au foie gras peut se servir en entrée ou en plat. Il peut être accompagné d’une belle salade croquante.
Préchauffé votre four à 180 °. Ouvrir le bocal et mettre au four 10 à 15 mn. Dès que le soufflé est montée, le servir.
DLUO 4 ans après fabrication.