• Photo de notre terrine de campagne aux Châtaignes.
  • Photo de notre terrine de campagne aux Châtaignes de face.
  • Photo de notre gamme de pâtés et rillettes.

Terrine de Campagne aux châtaignes - verrine

170g
Pour 5 pers.
-+
Réf. : TCC170
À partir de
5,80 €
l'unité
34,12 €/kg
-+

Description produit

Les pâtés traditionnels pur porc restent des produits typiques de notre terroir Périgordin. Nous utilisons pour nos fabrications des cochons de Dordogne uniquement labellise "Teichou del Périgord". Nous incorporons dans cette recette de généreux morceaux de châtaignes (5%) qui apportent de la douceur à cette terrine parfumée.

Ingrédients

Foie de porc, gras de porc, cognac, châtaignes 5 %, oeuf frais, ail, oignons, sel, poivre

Allergènes et traces: 

Dans notre recette est utilisé des oeufs frais et de la châtaignes.

De façon générale, dans notre atelier, nous utilisons régulièrement pour la confections de nos différentes recettes : oeufs frais, lait, fruits à coque, poisson, celeri.

Suggestion de préparation et conservation

Cette verrine se conserve à température ambiante à l'abri de la lumière.

Servir frais.

Très onctueux, cette terrine est idéale pour faire vos sandwiches et vos pique-niques.

À déguster aussi :