• Photo de notre tourain blanchi en boite.
  • Photo de notre gamme de soupe, tourain et velouté.

Tourain Blanchi

800
Pour 4 pers.
-+
Réf. : TOUR
À partir de
5,80 €
l'unité
7,25 €/kg
-+

Description produit

Notre potage est relevé à l'ail et à l'oignon. Il fait le bonheur des amateurs de saveurs prononcées. Le tourain est à la base un potage très facile à réaliser. Il se préparait à l'occasion des mariages, élections locales ou moments festifs d'une façon générale. Peu d'ingrédients sont nécessaires pour le préparer mais.... il faut un bon tour de main.

Ingrédients

Eau, oignon, ail, oeuf frais, amidon de maïs, vinaigre, graisse de canard, sel, poivre.

Allergènes et traces: 

Notre recette est réalisé avec des oeufs frais classé dans la catégorie des allergènes. 

De façon générale, dans notre atelier, nous utilisons régulièrement pour la confection de nos différentes recettes : oeufs frais, lait, fruits à coque, poisson, celeri

 

Suggestion de préparation et conservation

A réchauffer à feu doux dans une casserole... et terminer pour les amateurs par un bon chabrol.

A porter si vous souhaitez perpetrer la tradition sarladaise sur les coups de minuits à vos nouveaux voisins ou au réveil des jeunes mariés...

À déguster aussi :

Promo
Contenu de notre colis plats cuisinés

Colis plats cuisinés

Dans ce colis, des plats tous prets pour une à deux personnes avec du canard, du gibier ... Faites le plein des saveurs de la cuisine du Périgord.

À partir de82,50 €
0,00 €/kg
Photo de notre soupe Périgourdine en boite.

Soupe Périgourdine

Un excellent consommé aux saveurs du Périgord avec des Champignons, du canard et de bons légumes... A consommer en direct depuis notre boutique en ligne

À partir de5,80 €
7,25 €/kg
Photo de notre velouté de châtaignes au foie gras.

Velouté de châtaignes au foie gras

En entrée ou en mise en bouche, cette recette associe avec subtilité la douceur de la châtaigne à la robustesse du foie gras de canard.

À partir de8,50 €
10,63 €/kg