Sauces

Sauces du Terroir – Maison Lembert, l’essence du Périgord en assiette

Pourquoi choisir nos sauces artisanales ?

  • Un héritage depuis 1940 : élaborées dans notre atelier familial à Beynac, elles sont le fruit d’un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération.

  • Ingrédients nobles et typiques du Périgord :

    • Sauce aux cèpes : 6 % de cèpes, emblematiques du terroir.

    • Sauce aux morilles : 5 % de morilles finement broyées pour libérer tout leur parfum.

    • Sauce foie gras : contient 10 % de foie gras de canard pour une texture onctueuse et raffinée.

    • Sauce Périgueux : un classique, parfumé à la truffe et au porto, parfait pour le Tournedos Rossini ou autres mets d’exception.

  • Conservation longue durée : jusqu’à 4 ans après fabrication, elles vous apportent plaisir et simplicité au quotidien.

Suggestions gourmandes

  • réchauffage facile : chauffez à feu doux à la casserole, puis nappez vos viandes ou accompagnements.

Accords parfaits :

  • Sauce aux cèpes : idéale avec pâtes, riz, rôti de porc ou poulet rôti.

  • Sauce aux morilles : sublime volailles, côtes de veau ou plats en sauce.

  • Sauce foie gras : parfaite sur magret, tournedos, caille ou même des pâtes.

  • Sauce Périgueux : le compagnon d’exception des viandes en cocotte, du Rossini ou de purée maison.

Nos garanties :

  • Paiement 100 % sécurisé

  • Expédition rapide sous 48h

  • Livraison soignée

  • Service client réactif et à l’écoute

Révélez la cuisine du Périgord chez vous ! Découvrez nos sauces artisanales du terroir et ajoutez une touche raffinée et authentique à vos plats en quelques instants.