Sauces
Sauces du Terroir – Maison Lembert, l’essence du Périgord en assiette
Pourquoi choisir nos sauces artisanales ?
-
Un héritage depuis 1940 : élaborées dans notre atelier familial à Beynac, elles sont le fruit d’un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération.
-
Ingrédients nobles et typiques du Périgord :
-
Sauce aux cèpes : 6 % de cèpes, emblematiques du terroir.
-
Sauce aux morilles : 5 % de morilles finement broyées pour libérer tout leur parfum.
-
Sauce foie gras : contient 10 % de foie gras de canard pour une texture onctueuse et raffinée.
-
Sauce Périgueux : un classique, parfumé à la truffe et au porto, parfait pour le Tournedos Rossini ou autres mets d’exception.
-
-
Conservation longue durée : jusqu’à 4 ans après fabrication, elles vous apportent plaisir et simplicité au quotidien.
Suggestions gourmandes
-
réchauffage facile : chauffez à feu doux à la casserole, puis nappez vos viandes ou accompagnements.
Accords parfaits :
-
Sauce aux cèpes : idéale avec pâtes, riz, rôti de porc ou poulet rôti.
-
Sauce aux morilles : sublime volailles, côtes de veau ou plats en sauce.
-
Sauce foie gras : parfaite sur magret, tournedos, caille ou même des pâtes.
-
Sauce Périgueux : le compagnon d’exception des viandes en cocotte, du Rossini ou de purée maison.
Nos garanties :
-
Paiement 100 % sécurisé
-
Expédition rapide sous 48h
-
Livraison soignée
-
Service client réactif et à l’écoute