• Photo de notre lot de deux blocs de foie gras de canard du Périgord 200g
  • Photo de notre bloc de foie gras de canard Périgord en boite.
  • Photo de notre gamme de bloc de foie gras de canard du périgord en boite.

Lot de deux blocs de foie gras de canard boite de 200 g

400g
Pour 10 pers.
-+
Réf. : BC2PC
À partir de
33,00 €31,00 €
l'unité
77.5 €/kg
-+

Description produit

Nous vous faisons profitez d'une offre spéciale pour nos blocs de foie gras de canard par lot de deux boite de 200 g. Ce produit pur mais reconstitué est idéal pour un apéritif dinatoire.

Ingrédients

foie gras de canard du périgord reconstitué 90 %, eau, sel, poivre, sucre.

Suggestion de préparation et conservation

Nos blocs de foie gras stérilisés se conservent 4 ans à température ambiante;

A servir très frais (48 h au réfrigérateur avant de le servir), notre bloc de foie gras de canard se marie à merveille avec une gelée de vin de Monbazillac.

Mais c'est aussi le produit idéal pour réaliser de succulentes crèmes brulées au foie gras à la façon de notre ami Philippe Mesuron qui l'accompagne d'un chutney de rhubarbe.

À déguster aussi :

Photo des Confits de Monbazillac présentées en bocaux.

Confit de Monbazillac

Cette gelée de vin de Monbazillac est fabriquée par une entreprise artisanale. En vente directe de notre site.

À partir de3,10 €
68,89 €/kg