Foie gras d’oie entier truffé du Périgord – bocal;
39.90€ – 59.90€
Truffé à 3 % avec de la véritable truffe noire du Périgord, notre foie gras d’oie entier du Périgord est élaboré à partir des meilleurs lobbes sélectionnés avec soin. Ce produit d’exception marie la douceur et la subtilité du foie d’oie à l’intensité aromatique de la truffe noire, pour une explosion de saveurs en bouche. Idéal pour les fêtes, les repas raffinés ou les cadeaux gourmands, ce foie gras truffé séduira les amateurs de produits du terroir, de recettes festives et de mets de luxe.
Poids : 120g / 180g
Ingrédients
Foie gras d’oie du Périgord, truffes noire du périgord 3%, sel, poivre, sucre
Suggestion de préparation et conservation
Nos conserves de foie gras d’oie entier truffé du Périgord se conservent à température ambiante pendant 4 ans après fabrication. Grâce à ce procédé, les saveurs authentiques et les arômes de la truffe noire se développent progressivement, et laisser vieillir votre foie gras pendant plusieurs mois intensifie ses parfums raffinés.
Pour une dégustation optimale, placez le produit au réfrigérateur la veille de sa consommation. Démoulez le et laissez le reposer à température ambiante pendant 30 minutes avant de déguster, idéalement enveloppé dans du papier aluminium pour préserver sa texture et ses arômes.
Accompagnez ce mets d’ingrédients de qualité et d’un pain non aromatisé afin de laisser vos papilles apprécier pleinement l’expérience gustative de ce produit d’exception.
