Terrines artisanales du Périgord : tradition, créativité et savoir-faire Maison Lembert

Depuis 1940, Maison Lembert, conserverie artisanale familiale du Périgord, perpétue les recettes traditionnelles du terroir tout en les faisant évoluer avec créativité. Cette année, notre gamme de terrines artisanales du Périgord s’enrichit de trois nouveautés gourmandes, pensées aussi bien pour les amateurs de recettes authentiques que pour les consommateurs en quête de nouvelles saveurs.

Ces trois terrines artisanales du Périgord viennent compléter un incontournable de notre maison : nos rillettes de canard artisanales, récemment médaillées d’or au Concours International de Lyon, une distinction qui récompense l’exigence et le savoir-faire de nos équipes.

Première terrine artisanale du Périgord :
la terrine de campagne aux poivrons, gourmande et colorée

Disponible en boîte de 95 g et en terrine de 170 g, elle est idéale pour un apéritif à partager ou une entrée légère. Cette terrine artisanale du Périgord revisite un grand classique avec subtilité.

Ingrédients : Viande de porc, foie de porc, œufs, poivrons rouges 10 %, oignon, cognac, sel, poivre noir.

Conseils de dégustation : À déguster fraîche, sur du pain rustique ou accompagnée d’une salade croquante. Elle s’accorde parfaitement avec un vin rouge fruité ou un vin rosé.

Deuxième terrine artisanale du Périgord : la terrine de canard aux cèpes, l’alliance du canard et des saveurs boisées du Périgord : coup de coeur de nos clients

La terrine de canard aux cèpes met à l’honneur deux produits emblématiques du Sud-Ouest : le canard et les cèpes du Périgord. Sa texture fondante et son goût équilibré en font une terrine artisanale du Périgord aussi généreuse qu’élégante.

Présentée en 95 g et 170 g, elle est parfaitement adaptée à une dégustation en duo, à l’apéritif ou en entrée conviviale.

Ingrédients : Viande de porc, viande de canard gras 20 %, foie de porc, œufs, cèpes réhydratés 10 %, oignons, ail, cognac, sel, poivre.

Conseils de dégustation : À servir légèrement rafraîchie, sur du pain de campagne grillé ou avec une salade de saison. Accord idéal avec un vin rouge du Sud-Ouest ou un vin blanc sec.

Troisime terrine artisanale du Périgord : la terrine Fusion sans allergène, une terrine moderne et accessible à tous

Présentée en verrine de 170 g, cette terrine artisanale du Périgord se distingue par sa note méditerranéenne et son caractère moderne, tout en restant fidèle aux valeurs du terroir.

Ingrédients : Viande de poulet du Périgord, riz, tomates, poivrons rouges, oignons, sel, ail, poivre.

Conseils de dégustation : À savourer légèrement rafraîchie, sur des toasts grillés ou en entrée avec une salade croquante. Elle se marie parfaitement avec un vin rosé ou un vin blanc sec et accompagne idéalement les apéritifs estivaux.

Rillettes de canard artisanales médaillées d’or
au Concours International de Lyon

Véritable emblème de la Maison Lembert, nos rillettes de canard artisanales ont récemment été récompensées par une médaille d’or au Concours International de Lyon. Cette distinction prestigieuse souligne la qualité de nos produits et le respect des recettes traditionnelles du Périgord.

Préparées lentement à partir de viande de canard rigoureusement sélectionnée, nos rillettes offrent une texture fondante, un goût authentique et une richesse aromatique appréciée des professionnels comme des particuliers.

Maison Lembert : conserverie artisanale du Périgord depuis 1940

Ces trois nouvelles terrines artisanales du Périgord sont disponibles sur notre boutique en ligne et auprès de nos partenaires professionnels. N’hésitez pas à découvrir l’ensemble de notre gamme de terrines artisanales du Périgord et nos rillettes de canard artisanales, élaborées dans le respect des recettes traditionnelles.

Astuce dégustation : pour un apéritif 100 % terroir, associez nos terrines Maison Lembert à un pain de campagne, quelques cornichons et un vin du Sud-Ouest.

Avec ces nouvelles terrines artisanales du Périgord et cette récompense internationale, Maison Lembert confirme son engagement pour une conserverie artisanale de qualité, fidèle aux recettes du terroir du Périgord.

Que ce soit pour l’apéritif, une entrée ou un moment de partage, nos produits s’adressent aux amateurs de terrines du Périgord, de rillettes de canard artisanales et de spécialités authentiques, élaborées dans le respect du goût et des traditions.

Conclusion – L’invitation gourmande

Ces trois terrines artisanales du Périgord s’inscrivent pleinement dans l’ADN de Maison Lembert : des recettes artisanales, élaborées avec soin, qui mettent en valeur le terroir du Périgord et le goût des choses bien faites. Des terrines authentiques et créatives, accompagnées de nos rillettes de canard médaillées d’or, véritables emblèmes de notre savoir-faire.

Que ce soit pour un apéritif convivial, une entrée gourmande ou un cadeau gourmand à partager, nos spécialités artisanales sauront séduire les amateurs de produits de caractère.

👉 Découvrez dès maintenant nos trois terrines et rillettes Maison Lembert sur notre boutique en ligne et dans nos boutiques de Beynac et Sarlat et laissez-vous tenter par l’excellence du goût, reconnue et récompensée.