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À l'auberge

Gâteau aux noix nappé de chocolat servi à l’Auberge Maison Lembert avec crème anglaise et fruits frais

Gâteau aux noix moelleux du Périgord : notre recette traditionnelle

Cédric Depenweiler2026-09-04T10:09:36+02:00

Notre gâteau aux noix « Maison », nappé de chocolat et accompagné de crème anglaise et de quelques fruits, servi à l’Auberge Maison Lembert à Beynac. Impossible d'évoquer la gastronomie du Périgord sans parler de la noix. Présente dans nos paysages, sur nos marchés et dans de nombreuses recettes traditionnelles, elle...

4 septembre 2026Cédric DepenweilerGastronomie Périgourdine, À l'auberge, Autour de la Maison Lembert, Idées dégustations0 Comments
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Affiche du dernier Mercredi Gourmand à Beynac le 19 août 2026 chez Maison Lembert.

Mercredi gourmand à Beynac

Cédric Depenweiler2026-08-13T12:56:33+02:00

  Mercredi gourmand à Beynac : et si vous profitiez du dernier Chez Maison Lembert pour découvrir les saveurs du Périgord autrement ? Mercredi 19 août, Maison Lembert vous donne rendez-vous à Beynac-et-Cazenac pour le dernier Mercredi Gourmand de la saison. Le principe ? Commencer la soirée par un moment de rencontre et...

13 août 2026Cédric DepenweilerÀ l'auberge, Gastronomie Périgourdine0 Comments
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Pot-au-feu de canard et sa mique servi lors d'une soirée gourmande en Périgord chez Maison Lembert

Expérience gourmande en Périgord : Les Mercredis Gourmands de Maison Lembert : vivez une soirée authentique au cœur du Périgord

Cédric Depenweiler2026-07-15T10:01:23+02:00

Le plat signature des Mercredis Gourmands : un véritable pot-au-feu de canard préparé avec nos confits artisanaux, accompagné de sa traditionnelle mique périgourdine pour une expérience gourmande en Périgord. Et si, le temps d'une soirée, vous viviez une expérience gourmande en Périgord et poussiez les portes d'une véritable entreprise familiale du...

29 juin 2026Cédric DepenweilerGastronomie Périgourdine, À l'auberge0 Comments
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Burger au canard confit à Beynac, effiloché de canard, servi avec des frites maison et une petite salade colorée

Burger au canard confit Beynac et retour du poulet au verjus : deux plats gourmands à découvrir et à redécouvrir à l’Auberge Lembert

Cédric Depenweiler2026-05-26T13:14:54+02:00

Burger au canard confit Beynac : un nouveau burger gourmand à découvrir avec de l’effiloché de canard confit  À l’Auberge Lembert, nous aimons faire vivre la cuisine du terroir avec des recettes généreuses, authentiques et pleines de goût. Cette saison, deux plats viennent particulièrement séduire les amateurs de cuisine gourmande :...

26 mai 2026Cédric DepenweilerGastronomie Périgourdine, À l'auberge0 Comments
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Château de Beynac dominant la Dordogne et le village de Beynac-et-Cazenac, destination idéale pour savoir où manger en Dordogne

Où manger en Dordogne ? Les meilleures adresses pour découvrir la gastronomie du Périgord

Cédric Depenweiler2026-05-07T14:55:51+02:00

Où manger en Dordogne : une destination incontournable pour les gourmands Vue sur le château de Beynac et la vallée de la Dordogne, au cœur du Périgord Noir, une destination incontournable pour savoir où manger en Dordogne Si vous vous demandez où manger en Dordogne, c’est que vous êtes déjà sur la...

7 mai 2026Cédric DepenweilerGastronomie Périgourdine, À l'auberge0 Comments
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Devanture de la boutique et restaurant à Beynac-et-Cazenac, restaurant proche de Sarlat dans le Périgord Noir.

Restaurant proche Sarlat : une adresse authentique au cœur du Périgord

Cédric Depenweiler2026-04-30T14:17:47+02:00

Vous recherchez un restaurant proche Sarlat pour découvrir la cuisine périgourdine lors de votre séjour en Dordogne ? Situé à Beynac-et-Cazenac, à seulement quelques minutes de Sarlat-la-Canéda, notre restaurant vous accueille pour une expérience gourmande authentique, entre tradition, produits locaux et convivialité. Le petit bonus, une vue magnifique sur le Château...

30 avril 2026Cédric DepenweilerÀ l'auberge, Gastronomie Périgourdine0 Comments
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Équipe du restaurant posant ensemble, de gauche à droite : Christophe, Tiphaine, Frédéric, Dorine et Jean-Christophe.

Restaurant Beynac : cuisine périgourdine authentique et plats faits maison

Cédric Depenweiler2026-04-30T14:19:30+02:00

  Restaurant Beynac : depuis la terrasse, profitez d’une vue exceptionnelle sur le château Restaurant Beynac : un incontournable pour découvrir la cuisine périgourdine  Vous cherchez un restaurant à Beynac pour découvrir la richesse de la gastronomie du Sud-Ouest ?Au cœur du village de Beynac-et-Cazenac, notre restaurant vous accueille pour une expérience gourmande...

30 avril 2026Cédric DepenweilerÀ l'auberge, Gastronomie Périgourdine0 Comments
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Restaurant Beynac réouverture : salade périgourdine, magret, foie gras de canard mi-cuit de la Maison Lembert

Restaurant Beynac réouverture : venez savourer le Périgord dès le 27 avril 2026 dans notre Auberge

Cédric Depenweiler2026-04-23T15:29:04+02:00

  Depuis la terrasse du restaurant à Beynac, profitez d’une vue exceptionnelle sur le château pour la réouverture de la saison.   Restaurant Beynac réouverture : si vous cherchez un restaurant à Beynac-et-Cazenac pour déguster un foie gras artisanal, un confit de canard ou d’autres spécialités du Périgord, l’Auberge Lembert rouvre ses portes...

22 avril 2026Cédric DepenweilerÀ l'auberge0 Comments
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Equipe de Maison Lembert sur la terrasse panoramique de notre restaurant à Beynac : cuisine traditionnelle et authentique, avec vue sur le château

Restaurant beynac : cuisine traditionnelle et authentique et menu du 15 août au soir

Cédric Depenweiler2025-07-23T14:08:50+02:00

Restaurant Beynac : cuisine traditionnelle et authentiqueA deux pas du château de Beynac, entre nature, histoire et gastronomie, notre restaurant Beynac : cuisine traditionnelle et authentique vous invite à savourer les spécialités du Périgord dans un cadre chaleureux et familial.Ici, tout est fait maison, pour qui cherche un restaurant Beynac...

23 juillet 2025Cédric DepenweilerÀ l'auberge0 Comments
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La salade Gourmande de l’Auberge Lembert.

admin2021-10-12T11:28:54+02:00

Les ingrédients de notre Salade Gourmande : du Foie gras de canard entier mi-cuit aux figues IGP Périgord du Foie gras de canard entier mi-cuit au torchon IGP Périgord du saucisson sec nature et du saucisson sec au foie gras du magret séché du magret fourré au foie gras un...

19 juillet 2016adminGastronomie Périgourdine, À l'auberge, Idées dégustations0 Comments
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