Deux nouvelles médailles pour nos foies gras.

Deux nouvelles médailles pour nos foies gras.

Le Concours Général Agricole 2018 pour les produits issus de palmipèdes gras à eu lieu ce samedi 24 février.

Notre maison a obtenu cette année encore deux belles récompenses pour la qualité de ces produits.

Notre foie gras de canard entier IGP Périgord en conserve a en effet obtenu une nouvelle médaille d’argent (comme en 2017) et récompense ainsi la qualité et la régularité de ce produit.

Notre foie gras d’oie entier du Périgord en conserve a également obtenu une médaille d’argent.

Un joli doublé qui récompense aussi bien la qualité de nos produits à base d’oie que ceux à base de canard. Ces deux médailles valorisent ainsi notre savoir-faire artisanal issu de notre tradition familiale transmise depuis quatre générations.

Nous sommes fiers de ces résultats et continuerons à tout mettre en oeuvre pour valoriser les produits des éleveurs de notre beau Périgord.

Toute l’équipe de la Maison Lembert.